扫描型紫外可见分光光度计是基于紫外可见分光光度法原理，利用物质分子对紫外可见光谱区的辐射吸收来进行分析的一种分析仪器。主要由光源、单色器、吸收池、检测器和信号处理器等部件组成。光源的功能是提供足够强度的、稳定的连续光谱。 紫外光区通常用氢灯或氘灯。见光区通常用钨灯或卤钨灯。单色器的功能是将光源发出的复合光分解并从中分出所需波长的单色光。色散元件有棱镜和光栅两种。可见光区的测量用玻璃吸收池，紫外光区的测量须用石英吸收池。检测器的功能是通过光电转换元件检测透过光的强度，将光信号转变成电信号。
扫描型紫外可见分光光度计的功能配置：
内置了几百种预先编程设置好的方法，包括TOC、重金属和营养盐等参数。
直观的菜单导航系统以及彩色触摸屏使用户通过几个简单的步骤输入和校准自己的方法。
另有可选配应用包，包括对饮用水，啤酒等的分析。
速扫描与简单的LIMS（实验室信息管理系统）结合，可以使实验室的分析效率达到较高值。
具有数据存储功能，可存储上午组数据及几百个用户自定义程序。
可自动识别条形码预制试剂，自动测定不同位置的多个数值，去除异常值并取平均值，且10秒内即可显示平均值结果。
配合预制试剂，工作步骤将被大大减少，并与标准方法具有可比性。
可对实验过程进行监测，并随时访问校准数据、批次号、测量步骤以及原始数据。
可选配旋转适配器，消解器以及用于连续分析的流通池模块。
三个USB接口，并且具有以太网端口，可以快速的获取数据并进行实时的数据传输。
可直接连接打印机，并打印实验结果。
具有三级密码保护功能，权限设置功能以及定时器功能。
扫描型紫外可见分光光度计增加了全波段自动扫描功能和连接微机功能。能在紫外、可见光谱区内，对样品物质做定性、定量分析，可广泛应用于生物化学、石油化工、环保检测、食品卫生和质量控制等部门，并可作为高等院校相关课程的教学演示和实验食品。
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